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11月9日,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会在浙江绍兴举行。
据证券时报,会稽山董事长方朝阳在会上透露,黄酒作为优秀传统产业已经引起了国家领导人、国家部委,浙江省和市区各级政府的高度重视,国家将把黄酒列为千年经典产业,国家和地方自上而下都在酝酿出台一系列政策。
研究机构欧赛斯咨询指出,黄酒市场潜力巨大,三个因素支撑我国黄酒消费潜力的进一步激发:
首先,我国白酒人均需求约为9升,啤酒人均需求约为38升,葡萄酒人均需求量1升左右,但黄酒销售量人均不足2升。
其次,随着居民收入水平的提高和对健康重视程度的提升,消费者日趋倾向于选择具备低酒精度、营养保健等特点的健康酒类产品,烈性酒消费被替代的趋势日益突显。作为国粹酒之一的黄酒,其营养价值、口感、文化底蕴比较符合中国甚至亚洲消费者的饮食习惯。
此外,随着经济辐射和文化渗透,黄酒消费习惯可在除江浙沪之外的黄酒非传统消费区域进一步渗透。未来黄酒消费有望突破区域限制,显著扩大市场容量。
*免责声明:文章内容仅供参考,不构成投资建议
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